Alimentos

 Tome en consideración lo siguiente cuando reúna las provisiones de alimentos:

• Evite lo alimentos que provocan sed. Elija galletas sin sal, cereales integrales y
alimentos enlatados con alto contenido de líquidos.
• Aprovisione alimentos enlatados, mezclas secas y otros productos básicos que
no requieran refrigeración, cocción, agua o preparación especial. Es posible
que tenga muchos de estos alimentos a la mano. Nota: Asegúrese de incluir un
abrelatas manual.
• Tome en cuenta las necesidades dietéticas especiales.

Es tan importante reunir los suministros como mantenerlos para que puedan usarse
cuando los necesite. He aquí algunas sugerencias para mantener sus suministros preparados
y en buenas condiciones:
• Guarde los alimentos enlatados en un lugar fresco y seco.
• Guarde las cajas de alimentos en recipientes de plástico o metal cerrados herméticamente
para protegerlos contra plagas y prolongar el tiempo que pueden conservarse
sin deteriorarse.
• Deseche las latas de alimentos que estén infladas, golpeadas o corroídas.
• Consuma los alimentos antes de que se deterioren y sustitúyalos con suministros
frescos.
• Coloque los artículos nuevos en el fondo del área de almacenamiento y los que
tienen más tiempo en el frente.
• Cambie los alimentos almacenados y la provisión de agua cada seis meses.
Asegúrese de anotar la fecha de almacenamiento en todos los recipientes.
• Reconsidere sus necesidades cada año y actualice su equipo conforme vayan
cambiando las necesidades familiares.




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